16 неожиданных кухонных хитростей, с помощью которых вы покажете еде, кто в доме хозяин
Порой на кухне бывает ох как непросто! Ведь приготовление еды, уборка рабочего места и хранение продуктов содержат в себе множество мелких деталей, требующих недюжинной сноровки. Но пара-тройка новых трюков в вашем арсенале в конечном итоге способны сделать из вас настоящего кухонного иллюзиониста, который за счёт знаний некоторых хитростей и ловкости рук творит настоящую пищевую магию.
1. Неудобная форма имбиря затрудняет очистку ножом? Попробуйте использовать ложку!
2. Если у вас осталась половинка авокадо, положите её рядом с луком. Это замедлит процесс старения
3. Хотите, чтобы бананы дольше не портились? Храните их раздельно, не сваливая в кучу
4. Плачете от лука? Попробуйте резать его под кухонной вытяжкой — она способна перенаправить газы, от которых слезятся глаза
5. Положите яблоко к картофелю, и оно не даст ему прорастать и сморщиваться
6. Хотите очистить деревянную поверхность на кухне до идеального состояния? Вам понадобится соль и половинка лимона
Посыпьте соль на поверхность, протрите её половинкой лимона, а потом смойте всё теплой водой.
7. Хотите ровно разрезать торт, но нож вам не товарищ? Используйте нитку
Добавить в заметки чтобы посмотреть позже?
8. Резать томаты черри станет гораздо проще, если вы зажмёте их между двумя пластиковыми крышечками
9. Используйте зажим для бумаг, чтобы хранить губку в стоячем положении. Так она дольше не испортится от воды, так как будет быстрее сушиться
10. Если вы хотите, чтобы масло стало мягким и при этом не растаявшим, накройте его стаканом, предварительно налив туда горячей воды (ну и вылив обратно, естественно)
11. Если вы постоянны недовольны тем, как вас обслуживает микроволновка (не греет), расположите еду по краям тарелки
Капризная микроволновка лучше всего работает именно с краями!
12. Хотите разогреть две пиццы одновременно? Не проблема!
13. Хотите, чтобы ваша зелень дольше оставалась свежей? Положите к ней обычную бумажную салфетку
14. Используйте лимон, чтобы очистить микроволновку
Положите разрезанные дольки лимона в кастрюлю с водой и закройте всё это в микроволновой печи. Выделяемый лимонами пар отлепит кусочки еды от стенок.
15. Хотите сделать крутой узор на пироге? Используйте щипцы, штопор и ожерелье. Серьёзно!
16. Закончились яйца? Их легко можно заменить бананом!
Одно яйцо = 1/2 банана. Один банан = 2 яйца. Вкус, например, выпечки от этого хуже не станет!
Понравилась ? Поделитесь с друзьями на :