Вкусное и сытное блюдо из кабачков за 10 минут

Я никогда не думал, что из кабачков можно приготовить сытный завтрак. Вот так приходится всю жизнь чему-то учиться. Еще мне понравилось, что готовится такой завтрак всего 10 минут. Съедаю я его за столько же) Теперь готовлю дома для себя и своей любимой жены.

Вкусное и сытное блюдо из кабачков за 10 минут

Какие ингредиенты необходимы:

  • Один кабачок;
  • 100 г колбасы;
  • Четыре яйца;
  • Три пера зеленого лука;
  • Масло сливочное;
  • Масло растительного происхождения;
  • Перец, соль на ваш вкус.

Перехожу к приготовлению:

Беру молоденький кабачок средней величины и режу его на кружки, толщина которых у меня составляет около 10 миллиметров.

Вкусное и сытное блюдо из кабачков за 10 минут

Ставлю сковородку на плиту, нагреваю, наливаю масла и кладу кабачки.

Вкусное и сытное блюдо из кабачков за 10 минут

Жарю кабачки с одно и другой стороны до легкой румяности и снимаю с огня.

Добавить в заметки чтобы посмотреть позже?

Чтобы узнавать о свежих записях укажите email:

Разбиваю яйца в миску, всыпаю одну ч. л. соли и хорошо взбиваю по принципу, чем дольше, тем лучше.

Вкусное и сытное блюдо из кабачков за 10 минут

Теперь дело за начинкой: меленько рублю зеленый лук и режу колбасу на кубики маленького размера.

Вкусное и сытное блюдо из кабачков за 10 минут

Вкусное и сытное блюдо из кабачков за 10 минут

На чистую сковородку кладу кусочек сливочного масла, выливаю яйцо, а на него кладу кабачки. закрываю сковородку на минуту крышкой.

Вкусное и сытное блюдо из кабачков за 10 минут

Осле убираю крышку, высыпаю зеленый лук и колбасу. Обратно закрываю крышкой и готовлю около 10 минут.

Вкусное и сытное блюдо из кабачков за 10 минут

Вкусное и сытное блюдо из кабачков за 10 минут

Понравилось? Голосуй! Поддержи проект: Очень плохоПлохоБолее менееОтлично!Супер!
Вкусное и сытное блюдо из кабачков за 10 минут Загрузка... Вкусное и сытное блюдо из кабачков за 10 минут
+ +