Рецепт вкусного домашнего кваса за 6 часов. Как мы покупали в детстве с бочки!

Предлагаем приготовить такой же квас, который вы покупали в детстве из бочки. Готовится достаточно просто, а вкус непередаваемый. Скорее записывайте рецепт.

Ингредиенты, которые вам понадобятся:

• Пять литров питьевой воды;
• Две ст. л. цикория;
• Одна ч. л. лимонный кислоты;
• 650 г сахара;
• 5 г сухих дрожжей.

Начинаем готовить:

Возьмите кастрюлю объемом 5 л, налейте воду и добавьте все ингредиенты, кроме дрожжей.

Поместите смесь на плиту и вскипятите смесь.

После выключите и оставьте охлаждаться.

Положите дрожжи и перемешайте.

Оставьте постоять 4 часа, должна образоваться пена.

После того, как образовалась пена — попробуйте квас на вкус. Он должен напоминать квас, только теплый.

Перелейте квас по бутылку и поставьте в холодильник до полного охлаждения.