Рецепт обалденных пикантных ребрышек с неповторимым ароматом. Сочные и мягкие!

Рецепт посвящается всем любителям мяса! Ребрышки получаются потрясающе вкусными, сочными и мягкими! Невозможно оторваться! Их можно, как запечь в духовке, так и приготовить на мангале.

10

Продукты, которые требуются:

  • Один кг свиных ребер;
  • Одна луковица;
  • Одна ст. л. горчицы;
  • Один стакан пuва;
  • Одна ч. л. масла растительного происхождения;
  • Соль/перчик/специи на ваш вкус.
Добавить в заметки чтобы посмотреть позже?
Сообщать по email? Введите почту:

Начинаем готовить:

Для начала необходимо промыть ребра, просушить на одноразовых полотенцах, а после нарезать на порционные куски.

С лука снять шелуху, нарезать полукольцами и положить в мясо.

Посолить, поперчить, всыпать специи и добавить все остальные ингредиенты для маринада, перечисленные выше.

Закрыть ребра тарелкой и поставить что-то тяжело. Оставить на пару часов.

Затем выложить мясо вместе с луком в термостойкую форму и поместить в духовку. Запекать при 200° до готового состояния.

Если вы собрались готовить ребрышки на мангале, то во время процесса периодически поливайте их пuвным маринадом, тогда мясо получится более сочное и ароматное.

Для более оригинального вкуса можете положить в маринад одну ст. л. меда, он придаст интересный контраст.

Понравилось? Голосуй! Поддержи проект: Очень плохоПлохоБолее менееОтлично!Супер!
Рецепт обалденных пикантных ребрышек с неповторимым ароматом. Сочные и мягкие! Загрузка... Рецепт обалденных пикантных ребрышек с неповторимым ароматом. Сочные и мягкие!
+ +