Рецепт тушеной капусты «Ленивая». По другим рецептам готовить и не хочется!

Если вы любите тушеную капусту, то мы предлагаем вам упрощенный рецепт ее приготовления, после которого вы больше не захотите готовить другим способом. Получается она очень вкусной и нежной. Так что попробуйте приготовить по этой рецептуре!

Возьмите такие продукты:

• 700-800 г капусты белокочанной;
• Одну луковицу;
• Одну морковку;
• Одни болгарский перчик (можно взять замороженный);
• Пол ч. л. адыгейской соли;
• Пару ст. л. масла растительного происхождения.

Переходим к процессу приготовления ленивой тушеной капусты:

С капусты снимаем верхние листочки и меленько ее шинкуем. Перекладываем в глубокую посуду.

Мелко шинкуем луковицу, крупно трем морковку, используя терку, перец тоже меленько режем, но можно обойтись без него, если не любите. Все овощи добавляем к капусте.

Теперь всыпаем соль и вливаем 1-2 ложки масла растительного происхождения. Тщательно мешаем.

Соль можно взять и обычную. Также все специи можете добавить на свой вкус. Вы можете добавить томатную пасту или порезанные свежие томаты. Очень вкусно получается с грибами. Еще можно положить фасоль, яблоки или тыкву, если хотите чего-то необычного.

Возьмите пакет для запекания или рукав и переложите в него порезанные овощи. Вы также может все овощи сразу складывать в пакет и там их перемешать.

Делаем в пакете несколько проколов зубочисткой.

Духовку включаем на 180°, чтобы сначала разогрелась, и после помещаем капусту приблизительно на 40 минут.

Воду или бульон добавлять не нужно. Все и так прекрасно готовится.

Готовую капусту извлекаем из пакета и подаем.