Инфографика: Что едят ханты
Кухня этого северного народа разнообразна и изобильна, но прикоснуться к его культуре проще, чем кажется. Достаточно попытаться приготовить некоторые блюда. Предлагаем познакомиться с подробными рецептами основных обедов, которыми пользуются ханты.
Суп из рыбной муки
Суп из рыбной муки приготовить несложно. Вам потребуется всего пара ингредиентов и примерно час свободного времени. Для такого блюда понадобится рыба (из которой в дальнейшем будет сделана особая мука) и вода.
Болтушка
Это блюдо готовится из оленины и займет всего около двадцати минут активного времяпрепровождения у плиты. Болтушка станет отличным обедом для избалованных любителей мяса, а также для тех, кто не любит тратить много времени на приготовление еды.
Добавить в заметки чтобы посмотреть позже?
Вязь в собственном соку
Этот рецепт прост и легок для выполнения. Элементарного вязя в собственном соку способен приготовить даже тот, кто толком никогда не стоял у плиты. Такой обед не потребует множества ингредиентов или массу времени.
Познакомьтесь с жизнью манси в цифрах.