Рецепт пышных и вкусных пряников на кефире

Предлагаем ознакомиться с рецептом приготовления пряников на кефире, по которому готовили наши бабушки. Невероятный вкус и медовый аромат, не оставят семью равнодушными.

5

Что понадобится для приготовления теста:

  • Один стакан сахара;
  • 350 мл кефира;
  • Одно целое яйцо;
  • Один яичный желток;
  • Два стакана муки;
  • Одна ст. л. меда;
  • Одна ч. л. соды;
  • Три ст. л. масла растительного происхождения.
Добавить в заметки чтобы посмотреть позже?
Сообщать по email? Введите почту:

Что понадобится для приготовления глазури:

  • Три ст. л. сахара;
  • Один яичный белок.

Приступаем к готовке:

Разбить в миску яйцо, добавить к нему желток, мед, всыпать сахар и взбить при помощи миксера.

Влить кефир, масло и еще раз взбить.

Просеять муку вместе с содой и всыпать в жидкую смесь.

Вымесить тесто, но оно не должно получиться крутым.

Раскатать тесто до толщины 10 мм и вырезать с помощью стакана кружки.

Переложить заготовки на противень, который перед этим нужно застелить пекарской бумагой.

Выпекать пряники 25 минут при 180°, духовку перед этим разогреть.

Белок взбить с сахаром добела и растворения последнего.

Извлечь пряники, смазать в 2 слоя глазурью и поставить готовиться еще на 10 минут.

Понравилось? Голосуй! Поддержи проект: Очень плохоПлохоБолее менееОтлично!Супер!
Рецепт пышных и вкусных пряников на кефире Загрузка... Рецепт пышных и вкусных пряников на кефире
+ +