Хоть с яблоками, хоть с бананами! Мягкий, воздушный пирог на сковороде

Этот замечательный рецепт поможет вам приготовить вкуснейший пирог с бананами без духовки. Получается выпечка воздушной, нежной и невероятно вкусной! Просто пальчики оближешь! Ваши родные будут в восторге от пирога и ни за что не догадаются, что он приготовлен на обычной сковородке.

Продукты, которые нужны:

  • Молоко 150 мл;
  • Сахар 80 г;
  • Соль одна щепотка;
  • Ванильный сахар одна ч. л.;
  • Одно куриное яйцо;
  • Масло растительного происхождения 60 г;
  • Пекарский порошок одна ч. л.;
  • Мука 150 г;
  • Бананы две штуки;
  • Сахар для карамели три ч. л.

Пошаговый процесс приготовления потрясающего воздушного пирога с бананами на сковородке:

Разбиваем яйцо в мисочку, добавляем щепотку соли.

Screenshot_1

Всыпаем сахар, размешиваем с помощью венчика. Всыпаем ванильный сахар.

Screenshot_2

Вливаем молоко, масло растительного происхождения (можно заменить сливочным, только растопленным) и мешаем.

Screenshot_3

Всыпаем в муку пекарский порошок с горкой. Перемешиваем продукты между собой.

Screenshot_4

Добавить в заметки чтобы посмотреть позже?

Чтобы узнавать о свежих записях укажите email:

Теперь мучную смесь всыпаем в жидкую массу и быстренько вымешиваем тесто. Делаем это не долго, до избавления от комочков.

Screenshot_5

Screenshot_6

Нам понадобится сковородка, у которой толстое дно. Смазываем куском сливочного масла.

Screenshot_7

Равномерно высыпаем сахар на дно сковородки, который станет карамелью.

Screenshot_8

С бананов снимаем кожуру и режем его на кусочки и выкладываем сверху сахара.

Screenshot_9

Если не любите бананы, их можно заменить яблоками, перед этим нарезав толстыми дольками.

На бананы выливаем тесто, ровняем с помощью лопатки, огонь включаем минимальный и готовим 40 минут под закрытой крышкой.

Screenshot_10

Готовность выпечки проверяем с помощью деревянной палочки.

Screenshot_11

Готовый пирог накрываем блюдом, а сковородку переворачиваем.

Screenshot_12

Можете немного подрумянить изделие с другой стороны, если хотите.

Screenshot_13

Понравилось? Голосуй! Поддержи проект: Очень плохоПлохоБолее менееОтлично!Супер!
Хоть с яблоками, хоть с бананами! Мягкий, воздушный пирог на сковороде Загрузка... Хоть с яблоками, хоть с бананами! Мягкий, воздушный пирог на сковороде
+ +