Рецепт хрустящих и пикантных огурцов в листьях хрена

Вкусные, хрустящие и пикантные огурцы покорят вас с первого укуса! Идеальная закуска!

Требуются такие ингредиенты на одну 3х-литровую банку:

• Четыре малиновых листочка;
• Два зонтика укропа;
• Три зубчика чеснока.

Берем листья хрена и вырезаем жесткую часть. Затем заворачиваем в них каждый огурчик и плотненько утрамбовываем их в банку. Перед этим на дно емкости укладываем зонтики укропа, листочки малины и чеснок.

Для рассола возьмите (на один литр кипятка):

• Одна ст. л. сахара;
• Две ст. л. соли.

Всыпаем все в воду и кипятим, помешиваем. Затем выливаем кипящий рассол в банку и добавляем уксус (одна ст. л.). Закрываем банку крышкой из капрона и спускаем в погреб.