Мясо по-барски
Гости в восторге!
Ингредиенты:
- Свинина,
- сметана,
- зелень,
- чеснок,
- орехи,
- соленые огурцы,
- сыр
Приготовление:
Нарезаем мясо на порционные куски. Отбиваем, солим и перчим. Для соуса: соленый огурчик мелко нарезаем, рубим мелко зелень, орехи и чеснок. Смешиваем со сметаной. Выкладываем мясо в форму. Сверху выкладываем соус и посыпаем тертым сыром. Запекаем при 180 градусах до готовности.
Приятного аппетита!